WELCOME JUNE!!

Comienza un nuevo mes, a decir verdad uno de mis preferidos del año! Un mes lleno de luz, con vistas al verano y porque no, con ilusiones renovadas.

Welcome june

Damos la bienvenida, a las jornadas reducidas, a los deportes al aire libre y a los planes de terrazita con amigos que se alargan hasta el anochecer.

Bloggers en bici

Di si, a la tendencia veraniega que más se adapte a tu estilo, al colorido, a la operación bikini con responsabilidad y a la temporada de barbacoas recientemente inaugurada.

En resumen, aprovecha la cantidad de vitamina D, que nos regala “Lorenzo” por estas épocas y deja atrás el mal rollo.

Welcome June!

Almudena Rodríguez

RECETA + ESTILISMO/ RECIPE + LOOK

Como sabéis, de vez en cuando me gusta pasarme por aquí para colgar una de mis recetas, “apañadita” y fácil de preparar, como siempre. Pues bien, hoy os traigo salpicón de langostinos y aguacate, para empezar con sabor el fin de semana 😉

Receta salpicón de marisco

RECETA+ ESTILISMO

Casual lookINGREDIENTES PARA SEÍS PERSONAS:

– Seis aguacates maduros.

-1/2 kg de langostinos

– 100 gr de salmón ahumado

– 1/2 caja de tomates cherry

– Salsa rosa o de cocktail

PREPARACIÓN:

1)_Cortar longitudinalmente los langostinos, retirar el hueso y vaciar reservando el contenido.

2)_En un bol aparte, mezclar el aguacate con los langostinos trozeados, los tomates cherry y unos pequeños trozos de salmón.

3)_ Mezclar hasta conseguir una pasta homogénea, añadir la salsa rosa y continuar mezclando.

4)_ Por último, rellenar los aguacates con el contenido y reservar un langostino por cada mitad para decorar.

El resultado?? Para chuparse los dedos 😉

Ya me contaréis que tal os ha salido, si os animais!

Almudena Rodríguez

 

 

CASUAL AND ROMANTIC LOOK

Después de unos días en los que me ha sido imposible actualizar el blog con mucho trabajo y varias sesiones de estilismo, estoy de vuelto justo a tiempo para ofreceros una opción muy apropiada para el fin de semana.

LOOK CASUAL DE PRIMAVERA

Un conjunto muy desenfadado con algunos tintes románticos que se aprecia en el estampado de flores y en el estilo del blusón.

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BOTÍN CAMPERO CON SHORTS

Una época cambiante en cuanto al clima se refiere, y  aunque ya empezamos a vestirnos con menos prendas, todavía vemos curiosas mezclas como la combinación de botines calados con shorts.

Bloggers en el Retiro

Parka militar

Un look favorecedor y cómodo ideal para disfrutar de una tarde de sol en el Parque del Retiro; y es que, por más veces que vaya, siempre encuentro algún rincón que re-descubrir 😉

CASUAL DAY, CASUAL LOOK

Ahora sí, os espero el próximo lunes, con mucha moda, nuevos looks y alguna que otra receta. Disfrutad del fin de semana que promete de lo más soleado!

Almudena Rodríguez

Blusa/Blouse: Strena (s/s: 2014)

Shorts: COCÓ (old)

Boots/Botines: Cuplé (s/S:2014)

Necklace/collar: Bimba& lola: (s/s:2013)

Parka: Mango (s/S: 2014)

 

 

 

FASHION SNAPSHOT/ INSTANTÁNEAS DE LA SEMANA

Como suele pasar tras unos días de descanso, terminamos la semana con cierta añoranza de la pasada Semana Santa, pero con la mente puesta en el próximo puente de mayo, que seguro much@s de vosotr@s disfrutaréis. Con esa idea, he elaborada esta galería de imágenes con instantáneas de los últimos días repletas de ” buen rollo” y con olor a primavera.

Que gusto poder volver a la playa y ver el mar, practicar deportes al aire libre, retomar las terracitas en la mejor compañía o simplemente disfrutar de algún desayuno de esos que yo llamo de domingo y que reconozco me dan la vida 😉

Por último os muestro mis nuevas tarjetas con nuevos servicios, ideales para esta época y que además están teniendo muy buena acogida! (Despedidas de Soltera Beauty, Sesiones de Asesoramiento de Estilismo y Shopping interactivas, Asesoría de color o Consultoría de guardarropa son algunos de ellos)

En breve, os contaré con más detalle en que consiste una de mis sesiones y todo lo que implica mi labor como estilista con rutas de shopping personalizadas poniendo mucho acento el la temporada de eventos de ceremonia.

Una sesión a tu medida, en la que ganarás una dosis extra de seguridad por mucho menos de lo que piensas!!

¡Que disfrutéis del fin de semana! Nos vemos 😉

 Almudena Rodríguez

RECIPE+LOOK/ RECETA+ESTILISMO

Ya hacía unas semanas que nos os traía una de mis recetas y ayer, cuando estaba preparando la comida, me acordé del blog y me apresuré a hacerle una foto antes de atacar al plato.

Berenjena rellena gratinada al horno (Mmmm!), una receta muy agradecida y sabrosa que admite todo tipo de relleno. En este caso me decidí por hacer un preparado con carne de picadillo de ternera con tomate, tipo salsa boloñesa, que mezclado con los dados de berenjena y el queso gratinado se convierte en un éxito asegurado para todos los públicos.

 

RECETA BERENJENA RELLENA

 

RECETA+ESTILISMO

INSPIRACIÓN COACHELLA

PREPARACIÓN:

-1) Cortar la berenjena en dos mitades iguales y con un cuchillo dibujar una cruz en cada mitad y añadir sal.

-2) Con el horno previamente recalentado introducir la berenjena durante unos 20 min aproximadamente ya que la berenjena tarda en hacerse y así facilitamos el proceso de vaciado.

-3) Vaciar la berenjena y cortar el contenido en daditos y a continuación saltear en la sartén.

-4) Cuando los dados de berenjena estén dorados añadir la salsa boloñesa y remover ligeramente hasta crear una masa homogénea. Retiramos y reservamos el preparado.

-5) Volver a coger las mitades de berenjenas vacías y comenzar a rellenarlas con una ligera capa inicial de queso enmental, después verter el relleno y a continuación volver a espolvorear un poco más de queso para gratinar.

-6) Para terminar, introducir de nuevo la berenjena en el horno durante unos 20 min (en los 5 últimos minutos poner simplemente a gratinar). Para chuparse los dedos!!

Almudena Rodríguez

PD ( Os dejo con el enlace del look creado en Polyvore para que veáis todos los detalles del look)